SOMELIÉR
Spoznajte nášho Someliéra
Lukáš Marcin
vášeň, odbornosť, charakter
Lukáš Marcin patrí k výrazným osobnostiam modernej someliérskej scény na Slovensku.
Víno pre neho nie je len doplnkom gastronómie, ale plnohodnotnou súčasťou zážitku, ktorý má emóciu, hĺbku a rovnováhu.
Lukášova cesta vo svete vína je postavená na hlbokom poznaní odrôd, terroirov, vinárskych štýlov a na skúsenostiach z degustácií po celom svete.
Vrátane úspešného absolvovania medzinárodných certifikačných skúšok uznávanej organizácie Court of Master Sommeliers.
Vo svojej práci kladie dôraz na autenticitu vinárov, pôvod a charakter terroiru a harmóniu medzi vínom a kuchyňou.
Jeho výber reflektuje aktuálne trendy, ale zároveň rešpektuje klasiku – s cieľom osloviť znalcov aj hostí, ktorí víno objavujú.
Medzinárodné ocenenie pre Lukáša Marcina
Lukáš dosiahol významný úspech na prestížnom medzinárodnom podujatí Falstaff Wine Gala 2025, kde získal 3. miesto. Toto umiestnenie predstavuje významné medzinárodné uznanie jeho odbornosti, degustačných schopností a citlivého prístupu k vínu. Ocenenie potvrdzuje vysokú úroveň Lukášovho someliérskeho remesla, jeho schopnosť pracovať s vínami rôzneho pôvodu a štýlu, ako aj profesionálny servis, ktorý je neoddeliteľnou súčasťou vínnej kultúry vo VILLA SANDY. Tento úspech zároveň podčiarkuje dlhodobú prácu na rozvoji našej filozofie založenej na kvalite, autenticite a zážitku hosťa.
